¡Súmate al voluntariado del FESI 2025 y sé parte de una comunidad que cuida, comparte y transforma!
El Festival de la Economía Solidaria e Inclusiva (FESI 2025) es una iniciativa organizada por Fundación Crescendo, con el apoyo del Fondo de Fortalecimiento de Organizaciones de Interés Público (FFOIP).
El evento se realizará el sábado 6 de diciembre de 2025 en el Café Te Bicité, ubicado en Plaza Ñuñoa, y marcará el lanzamiento oficial de la Guía del Barrio Gastronómico Inclusivo (BGI).
El FESI busca visibilizar y fortalecer el trabajo de las mujeres cuidadoras de personas con discapacidad intelectual, promoviendo una cultura del cuidado, la cooperación y la inclusión social.
Durante la jornada se desarrollarán diversas actividades:
Lanzamiento oficial de la Guía del Barrio Gastronómico Inclusivo (BGI)
Feria de Cuidados con más de 40 emprendimientos inclusivos
Conversatorios y talleres participativos
Presentaciones artísticas
Servicio de cafetería inclusiva
¿Por qué ser voluntario/a del FESI 2025?
El voluntariado del FESI es una experiencia de colaboración y aprendizaje, donde cada persona aporta desde sus talentos a construir un espacio inclusivo y humano. Buscamos personas solidarias, empáticas y con compromiso comunitario, que quieran formar parte de un evento con propósito.
Podrás:
Integrarte al equipo organizador de un festival único en Chile.
Participar en actividades con enfoque social, cultural y de género.
Recibir inducción y certificado de participación emitido por Fundación Crescendo.
Conocer experiencias de economía solidaria y emprendimientos inclusivos.
Roles del Voluntariado
Durante el festival, cada voluntario/a será parte activa del desarrollo de las distintas áreas del evento. Las funciones están organizadas por turnos para asegurar una jornada fluida, colaborativa y bien coordinada.
Apoyo en Producción General
Apoya la coordinación y ejecución del festival junto al equipo organizador, colaborando en la gestión de tiempos, materiales y comunicación interna.
También participa en el montaje y desmontaje de la feria, instalación de señalética, armado de stands y apoyo operativo.
Ideal para personas organizadas, resolutivas y con energía para el trabajo en terreno y en equipo.
TOTAL: 18 voluntarios
Apoyo en Sonido y Escenario
Colabora en la preparación técnica del escenario, micrófonos y sonido general durante las presentaciones artísticas y conversatorios.
Recomendado para personas con conocimientos o interés en producción técnica, audiovisual o musical.
TOTAL: 2 voluntarios
Apoyo en Comunicaciones
Encargados del registro fotográfico y audiovisual de la jornada, capturando momentos destacados, testimonios y actividades para la difusión posterior.
Ideal para personas creativas, observadoras y con interés en comunicación social o medios.
El viernes 14 de noviembre, la Fundación Crescendo realizó con éxito la jornada inaugural del Primer Encuentro ININ (Innovación & Inclusión), que marca un hito en el proceso de diseño del Barrio Gastronómico Inclusivo (BGI) de Plaza Ñuñoa.
La jornada tuvo como propósito levantar soluciones y estrategias concretas que permitan fortalecer la inclusión laboral de personas con discapacidad intelectual (PcDI), insumos que serán integrados a la futura Guía de Gestión del BGI.
El encuentro inaugural tuvo lugar el viernes 14 de noviembre a las 17:00 horas en el Café Te Bicité de Ñuñoa, ubicado en la sede de la Fundación, y convocó a 21 participantes provenientes de cuatro pilares estratégicos del Ecosistema del BGI, lo que asegura una mirada amplia, territorial y colaborativa.
Participantes por Pilar Estratégico
Ámbito Empresarial
•Marcelo Leyton, (Presidente, Asociación Gremial Barrio Plaza Ñuñoa)
Rodrigo Berrios (Chef, Bar y Vuelvo) • Jorge Garrido (Programas Becas Laborales, OTIC SOFOFA) • Nora Urra Cabello (Jefa Diversidad e Inclusión, Ars Global Consultoría) • Cristian Alberto Gonzales (CEO, DIAS) • Carlos Javier Estrada (Líder TI, Engineering) • Andrés Soto Castillo (Secretario, Federación del Comercio Detallista RM) • Patricio Rojas Hurtado (Tasador, Arquimaster Tasaciones) • Héctor Contreras Peralta (CEO, HCP Capacitaciones)
Ámbito Gobierno
• Nicolás Saldivia (Concejal, Municipalidad de Ñuñoa) • Gabriela Pérez Briones (Asesora Generalista, Centro de Negocios SERCOTEC Ñuñoa) • Lilia Concha (Directora CPEIP, Mineduc) • Alberto Parra (Oficial de Alianzas para el Desarrollo, ONU Chile)
Ámbito Sociedad Civil
• Marcela Sánchez (Presidenta Junta de Vecinos Plaza Ñuñoa) • José Francisco Pérez (Jefe de Gestión de Personas, Fundación Nuestros Hijos) • Patricia Rojas (Voluntaria, Fundación Otras Miradas)
La Gastronomía: Terreno Fértil para el Empleo Inclusivo
Las discusiones del encuentro convergieron en una idea central: el sector gastronómico ofrece condiciones especialmente favorables para la inclusión laboral de PcDI, dada la diversidad de roles, la claridad de tareas y el potencial para el desarrollo de autonomía y rutinas de trabajo.
Las mesas de trabajo avanzaron en tres áreas principales:
1. Derribar mitos sobre la inclusión laboral
Se abordaron creencias erróneas comunes sobre la contratación de PcDI, reafirmando que la inclusión no disminuye la productividad ni genera costos excesivos. Por el contrario, fortalece el clima laboral, la reputación institucional y la experiencia de clientes y usuarios.
2. Validación de metodologías clave
Se revisó la adecuación del Empleo con Apoyo (ECA) y del Análisis del Puesto de Trabajo (APT) como herramientas fundamentales para adaptar funciones a las capacidades individuales de las PcDI.
3. Propuestas de Ajustes Razonables de bajo costo
Las mesas generaron propuestas prácticas aplicables a oficios como Ayudante de Cocina, Anfitrión/a y Garzón, e incorporaron herramientas como pictogramas, códigos de color, secuencias visuales y checklists para apoyar el desempeño laboral.
Declaración destacada
“El compromiso de los participantes en esta primera jornada del ININ demuestra que la inclusión laboral dejó de ser una idea abstracta para convertirse en una realidad cotidiana y aplicable en el Barrio Gastronómico de Ñuña. Las soluciones co-creadas aquí —a la luz de los planteamientos realizados desde empresarios del sector hasta representantes de la ONU— nos permitirán generar una guía práctica, que podrá ser replicada a nivel nacional.” René Naranjo Sotomayor, Director / Directorio, Fundación Crescendo
Próximos Encuentros ININ
El proceso de co-creación del BGI continuará con dos encuentros fundamentales:
Segundo Encuentro: viernes 21 de noviembre — Fortalecimiento Comunitario
Tercer Encuentro: viernes 28 de noviembre — Desarrollo Económico Local
Los aprendizajes y conclusiones del ciclo ININ serán presentados en la IV Edición del Festival de la Economía Solidaria e Inclusiva (FESI), el sábado 6 de diciembre de 2025.
Fundación Crescendo abre convocatoria a mujeres cuidadoras emprendedoras
La Fundación Crescendo invita a postular a la convocatoria “Emprendimientos que Cuidan”, iniciativa desarrollada en el marco del Festival de la Economía Solidaria e Inclusiva (FESI 2025), que se realizará el sábado 6 de diciembre de 2025 en Ñuñoa.
Este programa busca visibilizar, fortalecer y acompañar a mujeres cuidadoras de personas con discapacidad intelectual que desarrollan o desean iniciar un emprendimiento, promoviendo la inclusión, el trabajo colaborativo y la autonomía económica.
Las seleccionadas participarán en talleres gratuitos de formación y educación financiera, recibirán mentorías personalizadas, y contarán con un stand gratuito en la Feria de Cuidados del FESI 2025.
Fechas importantes
Postulación: del 30 de octubre al 16 de noviembre de 2025
Publicación de resultados: 18 de noviembre de 2025
Talleres y mentorías: 24 de noviembre al 5 de diciembre
Festival FESI 2025: sábado 6 de diciembre – Dr. Johow 411, Ñuñoa
Consulta las bases completas de participación aquí: Descargar bases de la convocatoria (PDF) Para consultas o apoyo durante el proceso de postulación: comunicaciones@fundacioncrescendo.cl Instagram y Facebook: @fundacioncrescendo
La Fundación Crescendo expresa su más profundo agradecimiento a los miles de personas que visitaron su stand durante las jornadas presenciales de la Expo Inclusión 2025, realizadas el 8 y 9 de octubre en el Centro Cultural Estación Mapocho.
La participación fue un rotundo éxito, permitiendo compartir con la comunidad la visión institucional: “Construyendo el Camino a la Inclusión”.
Un reconocimiento al equipo voluntario
La Fundación destaca especialmente la invaluable labor del equipo de voluntarios, quienes fueron el rostro y el corazón de este espacio. Su entusiasmo, calidez y compromiso hicieron posible entregar información detallada y generar vínculos significativos con personas, organizaciones y empresas. El voluntariado representa para la Fundación Crescendo un pilar fundamental de su cultura de amabilidad y colaboración comunitaria.
Objetivos del stand: construir redes y sumar apoyos
Durante la feria, la Fundación Crescendo presentó sus principales iniciativas de inclusión sociolaboral, con especial énfasis en el Barrio Gastronómico Inclusivo (BGI). El stand tuvo como objetivo principal invitar a la comunidad a involucrarse activamente en tres líneas estratégicas:
🌐 Participación en el Encuentro ININ: Invitar a personas interesadas a registrarse en el sitio web para participar en este espacio de diálogo y construcción colaborativa por la inclusión.
👩🏫 Mentoría para Mujeres Cuidadoras: Sumar voluntarios —estudiantes y profesionales— que acompañen a mujeres cuidadoras de personas con discapacidad intelectual en procesos de formación y emprendimiento inclusivo.
🎭 Apoyo a la Gestión Cultural: Incorporar voluntarios para colaborar en la organización del Festival de la Economía Solidaria e Inclusiva (FESI 2025), aportando en logística, coordinación artística, sonido y producción.
¡Súmate a la causa!
La Fundación Crescendo invita a todas las personas interesadas a sumarse como voluntarias y voluntarios del BGI, un proyecto que busca generar empleo digno, fortalecer redes comunitarias y promover un modelo innovador de inclusión desde la gastronomía. La Convocatoria de Pasantías y Voluntariado estará abierta entre el 16 y el 31 de octubre. Y puedes inscribirte en el siguiente link: https://crescendo.cl/voluntariado/
Co-creando el Futuro del Barrio Gastronómico Inclusivo
La Fundación Crescendo invita a todos los actores del ecosistema de la inclusión —instituciones públicas, empresas, organizaciones sociales, academia y familias— a participar en los Encuentros ININ (Innovación & Inclusión), una serie de espacios colaborativos para co-crear el modelo del Barrio Gastronómico Inclusivo (BGI) en Plaza Ñuñoa.
El Barrio Gastronómico Inclusivo es el resultado de más de una década de trabajo de la Fundación Crescendo en favor de la inclusión sociolaboral de personas con discapacidad intelectual.
Su recorrido comenzó en 2015 con la creación del Café Te Bicité, un emprendimiento pionero de gastronomía inclusiva que brindó oportunidades laborales reales a jóvenes con discapacidad intelectual.
Posteriormente, en 2021, el proyecto evolucionó hacia el Programa Inclúyete, impulsado bajo la Ley 21.015 de Inclusión Laboral, con foco en la formación en oficios gastronómicos y el acompañamiento en la inserción laboral. En 2023, gracias al apoyo de la Municipalidad de Ñuñoa, estas experiencias confluyeron en una propuesta territorial que hoy busca consolidarse como el primer Barrio Gastronómico Inclusivo de Chile, un modelo que articula empresa, comunidad y sostenibilidad social.
Encuentros ININ: Innovación & Inclusión
Los Encuentros ININ representan la siguiente etapa en la construcción colectiva del BGI. Son espacios de diálogo, innovación y trabajo colaborativo que permitirán transformar la visión conceptual desarrollada en el Hub de Inclusión 2024 en una Guía de Gestión práctica, validada y replicable.
Cada sesión está diseñada para reunir a líderes y referentes de distintos sectores, con el apoyo metodológico de la Red de Innovación Local (RIL), aplicando un enfoque de innovación sistémica para abordar los desafíos reales de la inclusión laboral, comunitaria y económica.
Encuentro
Fecha
Temática Central
1. Inclusión Laboral
Viernes 14 de noviembre
Diseñar metodologías y adaptaciones para el Programa Piloto de Prácticas Laborales con 40 personas con discapacidad intelectual.
2. Desarrollo Comunitario
Viernes 21 de noviembre
Fortalecer la cohesión social, derribar prejuicios y consolidar el anclaje territorial del BGI.
3. Desarrollo Económico Local
Viernes 28 de noviembre
Validar el Plan de Sostenibilidad Financiera y la Campaña “Martes de Inclusión”, impulsando la economía inclusiva local.
¿Por qué participar?
Participar en los Encuentros ININ significa ser parte activa de un proceso pionero en Chile, que busca integrar la inclusión en el corazón del desarrollo local y gastronómico. Tu aporte permitirá:
Dar legitimidad y rigor técnico a la Guía de Gestión del BGI, garantizando su aplicabilidad nacional.
Co-crear soluciones sostenibles, que integren la inclusión en los modelos de negocio gastronómicos.
Fortalecer el ecosistema BGI, articulando los cinco pilares estratégicos: Gobierno, Empresas, Sociedad Civil, Academia y Familias.
Próximo Hito: Presentación Oficial
Las conclusiones de los Encuentros ININ serán presentadas durante la IV Edición del Festival de la Economía Solidaria e Inclusiva (FESI), el sábado 6 de diciembre, marcando el inicio de la fase de implementación del Barrio Gastronómico Inclusivo.
Súmate a la Co-creación
Si representas una empresa gastronómica, institución pública, centro de formación, organización comunitaria o grupo familiar, te invitamos a ser parte de este proceso transformador.
Juntos construiremos un modelo de desarrollo local inclusivo, sostenible y lleno de sabor.
Con una gran convocatoria, la Fundación Crescendo presentó el Lanzamiento del Plan 2025 del Barrio Gastronómico Inclusivo (BGI) en Ñuñoa.
Este encuentro se realizó este martes 30 de septiembre en la sede de la Fundación (Dr. Johow 411, Ñuñoa) y consolidó esta plataforma que convoca a sumarse a la cocreación de un modelo pionero de inclusión laboral y desarrollo económico local.
El lanzamiento reunió a autoridades de gobierno y municipales, representantes del mundo empresarial, académico y de la sociedad civil. Este encuentro marcó el inicio de una hoja de ruta centrada en la inclusión laboral de personas con discapacidad intelectual.
La diversidad de los actores presentes confirmó que la inclusión es una responsabilidad compartida.
El evento contó con la presencia de diversas autoridades. Estas brindaron mensajes de compromiso y validaron la visión del proyecto. Lo presentaron como una solución de alto impacto social y económico.
A nivel nacional participaron Iván Espinoza, Director Regional del SENADIS; Nicolás Hurtado, Director de la División de Organizaciones Sociales; y Matías Corrales, Jefe de Gabinete del Ministerio de Economía, Fomento y Turismo.
Desde el ámbito municipal se sumaron Nicolas Saldivia, Concejal de la comuna de Ñuñoa; Sofía Jaña, Directora de Desarrollo Comunitario de la Municipalidad de Ñuñoa; y Adrián Soto, Director de Emprendimiento, Pymes e Innovación.
El sector empresarial estuvo representado por Hugo Córdova, Presidente de la Cámara de Comercio y Turismo de Ñuñoa.
El evento también incluyó inspiradores testimonios de empresarios gastronómicos del barrio. Entre ellos, Rodrigo Berrios, chef de Bar y Vuelvo, y Claudio Campusano, administrador de Club El Dado. Los empresarios destacaron el valor de incorporar la inclusión como motor de innovación en el sector.
El llamado a cocrear: Próximos hitos del Plan 2025
La Fundación Crescendo invita a sumarse a la Cocreación del Barrio Gastronómico Inclusivo, BGI, a través de los próximos hitos:
Encuentros ININ (Innovación & Inclusión): los días 4, 11 y 18 de noviembre, con tres jornadas temáticas para debatir y co-diseñar el futuro de la inclusión laboral, el desarrollo comunitario y el desarrollo económico local.
Martes de Inclusión (Giving Tuesday): el 2 de diciembre, campaña anual de generosidad, que tiene la meta de recaudar $20.000.000 para asegurar la continuidad de los programas de la Fundación y la atención integral del barrio.
Festival de la Economía Solidaria e Inclusiva (FESI): el 6 de diciembre, en su IV edición, que incluirá el estreno de la Feria de Cuidados para 40 emprendedores y la presentación de la Guía de Gestión del BGI, elaborada por pasantes nacionales e internacionales.
Inclusión laboral: Centro Laboral Gastronómico
Uno de los ejes más relevantes del Plan 2025 de Fundación Crescendo es la ampliación de las oportunidades laborales para personas adultas con discapacidad intelectual.
Gracias al financiamiento de SENADIS, la Fundación proyecta crear ocho Capacitaciones de Práctica Laboral a partir de enero de 2026. Esta iniciativa permitirá formar a 40 personas en el ámbito de la gastronomía inclusiva.
Ricardo Tucas, Presidente de la Fundación Crescendo, concluye que “el Barrio Gastronómico Inclusivo es una solución innovadora y de alto impacto. Necesitamos que más empresas, más municipios y más organizaciones se unan a esta red de amabilidad, que transforma la vida de nuestros usuarios, dinamiza el barrio y fomenta el desarrollo económico local. La cocreación es la clave para escalar este modelo a todo Chile”.
Comentarios recientes