Ñuñoa, 12 de diciembre – En el marco del Día Internacional de la Discapacidad, Fundación Crescendo organizó con éxito el evento «After Office por la Inclusión» en el RestoBar El Pacto. Este encuentro marcó el cierre de las actividades realizadas en el proyecto Hub de Inclusión: Laboratorio de Innovación Social y reunió a actores clave de los sectores social, público y privado para reflexionar y celebrar los avances en materia de inclusión laboral y social.
Un espacio de encuentro y colaboración multisectorial
El evento contó con la participación de destacadas figuras como Sofía Jaña, Directora de Desarrollo Comunitario de la Municipalidad de Ñuñoa; Nicolás Saldivia, Concejal electo de Ñuñoa; y Paula Seguel, Directora del Departamento de Inclusión de la Municipalidad de Ñuñoa, quien brindó un mensaje especial en conmemoración de la fecha. También participaron Magdalena Telias, Administradora de Distritos Pilotos del Gobierno Metropolitano de Santiago, junto a Raúl Henríquez Genotti, Encargado de la Red de Distritos del Gobierno Metropolitano de Santiago, y Mauricio Neira López del SENCE.
René Naranjo dio la bienvenida a los participantes, organizados en mesas de 4 a 5 personas. Representantes de instituciones educativas como INACAP y Santo Tomás, así como de organizaciones de la sociedad civil —como la Comunidad de Organizaciones Solidarias, Fundación Kosmo Inclusión, Comunidad MiAutistas y Fundación Universo Diverso— se sumaron al encuentro. Negocios locales como RestoBar El Pacto, Bar y Vuelvo, y Bar Local, junto a otros amigos y amigas, también apoyaron activamente la iniciativa. Con esto, se consolidó el compromiso comunitario con la inclusión.
A través de la metodología «Agendas Creativas», desarrollada por la Red de Innovación Local (RIL), se trabajó en la co-creación de estrategias. Estas buscan garantizar la accesibilidad, la adaptación de infraestructura y la inclusión en experiencias gastronómicas.
Hacia un Barrio Gastronómico Inclusivo
El after no solo era un momento para agradecer el apoyo, sino también para dar cuenta de los avances del proyecto Barrio Gastronómico Inclusivo. De hecho, esta iniciativa busca, por un lado, abrir oportunidades laborales para personas con discapacidad intelectual y, por otro, fomentar el desarrollo económico y social en Ñuñoa. Asimismo, representa un modelo pionero de inclusión laboral en el sector gastronómico chileno.
Josaphat Jarpa, Director de Proyectos de Fundación Crescendo, destacó la importancia de la colaboración entre sectores para asegurar la sostenibilidad del proyecto. Además, expresó su gratitud al equipo de voluntarios, profesionales y cuidadores que han sido fundamentales en esta etapa inicial.
Principales hallazgos y estrategias
Durante el evento, se compartieron avances clave del proyecto, incluyendo:
- Accesibilidad Universal: Creación de espacios accesibles y transporte adaptado.
- Infraestructura Inclusiva: Adaptación de locales y señalización accesible.
- Menús Adaptados: Diseño de cartas accesibles y capacitación en atención inclusiva.
- Impacto Social y Económico: Indicadores de inclusión y rentabilidad.
- Formación y Sensibilización Comunitaria: Educación en derechos y autonomía.
Ideas clave para la gestión futura:
- Incorporación de tecnología accesible.
- Fomento de espacios recreativos y sociales.
- Promoción de la sostenibilidad ambiental.
- Creación de alianzas con instituciones educativas para fortalecer el programa de pasantías.
Compromiso hacia el futuro
El «After Office por la Inclusión» concluyó con un llamado a consolidar a Ñuñoa como un referente de inclusión social y laboral. Fundación Crescendo anunció la publicación de una Guía Metodológica para la Gestión del Barrio Gastronómico Inclusivo y la apertura de ocho centros de práctica laboral en Plaza Ñuñoa, reafirmando su compromiso con la inclusión y el desarrollo sostenible.
Para más información sobre el proyecto, visite el perfil del Barrio Gastronómico Inclusivo en el Marketplace de Soluciones Locales.
