La reunión de alto nivel, realizada este 9 de diciembre en las oficinas de las Naciones Unidas, marca un hito en el respaldo internacional a un innovador modelo de inclusión social impulsado desde Plaza Ñuñoa.
Santiago, 9 de diciembre de 2025. — En un paso decisivo hacia la sostenibilidad y proyección del proyecto Barrio Gastronómico Inclusivo (BGI), una delegación de la Fundación Crescendo sostuvo hoy una reunión estratégica con representantes de la Oficina de la Coordinadora Residente del Sistema de las Naciones Unidas en Chile.
El encuentro tuvo lugar en el Edificio Claudia, en Vitacura, y contó con la participación de Alberto Parra, Oficial de Alianzas para el Desarrollo, y Mario Donoso Fredes, Analista de Inclusión de la Red UNDIS y Organizaciones de la Sociedad Civil (OSC), ambos de la Oficina de la Coordinadora Residente.
Por parte de Fundación Crescendo asistieron su presidente, Ricardo Tucas; el Director de Proyectos y Sostenibilidad, Josaphat Jarpa; y el Coordinador del Programa de Inclusión Laboral, Edmundo Di Martino.
Un modelo con respaldo internacional
La reunión se enmarca en el seguimiento de los recientes Encuentros ININ (Innovación & Inclusión), espacios participativos donde Naciones Unidas ya había manifestado su interés por el enfoque metodológico y el impacto territorial del proyecto BGI.
En esta instancia, se profundizó en posibles líneas de colaboración para fortalecer esta iniciativa pionera, que busca transformar el sector de Plaza Ñuñoa en un polo de desarrollo económico inclusivo, especialmente orientado a la inclusión laboral de personas con discapacidad intelectual.
“Para Fundación Crescendo, el interés y la apertura demostrados por el equipo de la Coordinadora Residente no solo validan técnicamente nuestro trabajo, sino que nos impulsan a proyectar el Barrio Gastronómico Inclusivo como un modelo replicable y plenamente alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible”, señaló Ricardo Tucas, presidente de la Fundación.
Hacia una hoja de ruta común
Durante la sesión, Josaphat Jarpa, Director de Proyectos y Sostenibilidad, presentó los avances en la co-creación de la Guía de Gestión del Barrio Gastronómico Inclusivo, subrayando el valor de la articulación entre sector privado, academia y sociedad civil para la construcción de un ecosistema de inclusión sostenible.
“La conversación con Alberto Parra y Mario Donoso fue profundamente enriquecedora. Coincidimos en la necesidad de fortalecer alianzas multisectoriales que permitan que la inclusión laboral deje de ser un esfuerzo aislado y pase a formar parte de un desarrollo territorial coherente. El acompañamiento de Naciones Unidas nos permite mirar este desafío con una proyección global”, afirmó Jarpa.
Sobre el Proyecto Barrio Gastronómico Inclusivo
El Barrio Gastronómico Inclusivo es una iniciativa liderada por Fundación Crescendo que articula inclusión laboral, desarrollo comunitario y fortalecimiento de la economía local en la comuna de Ñuñoa.
A través de alianzas con locatarios del sector y el uso de herramientas como la Ley 21.015, el proyecto promueve la generación de empleos dignos y la visibilización de la discapacidad desde un enfoque de derechos, ciudadanía activa y desarrollo sostenible.

