ÑUÑOA, SANTIAGO, 17 de julio de 2026. Fundación Crescendo realizó el lanzamiento oficial de Martes de Inclusión, una campaña comunitaria que busca fortalecer la inclusión social y laboral de personas con discapacidad intelectual mediante el trabajo colaborativo entre familias, empresas, restaurantes, universidades, organizaciones sociales y el sector público.
La iniciativa fue presentada el pasado 14 de julio en Casa Irarrázabal, en Plaza Ñuñoa, durante la Cuenta Pública Institucional correspondiente al primer semestre de 2026.
La ceremonia reunió a autoridades, representantes del mundo académico, empresas, establecimientos gastronómicos, organizaciones de la sociedad civil, voluntariado y familias, reflejando el crecimiento de una red colaborativa que impulsa el desarrollo del Barrio Gastronómico Inclusivo, una iniciativa de innovación social impulsada por Fundación Crescendo desde el año 2023.
Entre las autoridades asistentes destacaron Paloma Ortiz, encargada del Programa Cuidando a Quienes Cuidan de la División de Desarrollo Social y Humano del Gobierno de Santiago, quien participó en representación del Gobernador Regional, Claudio Orrego, y Mireya del Río, Concejala de la Ilustre Municipalidad de Ñuñoa. Su presencia reafirmó el compromiso de las instituciones públicas con el fortalecimiento de iniciativas orientadas a la inclusión y el cuidado comunitario.
Una jornada de resultados y proyección
Durante la Cuenta Pública, el Presidente de Fundación Crescendo, Ricardo Tucas, presentó los principales avances alcanzados durante el primer semestre de 2026, destacando la consolidación del Programa Familias, el desarrollo del Centro Laboral Gastronómico Inclusivo, financiado por el Servicio Nacional de la Discapacidad (SENADIS) a través del Fondo Nacional de Proyectos Inclusivos (FONAPI), así como la ejecución del proyecto Barrio Inclusivo: Comunidad y Cuidados, financiado por el Gobierno de Santiago mediante el Fondo Nacional de Desarrollo Regional (FNDR). Asimismo, relevó el fortalecimiento de las alianzas con universidades, empresas, establecimientos gastronómicos y organizaciones sociales.
Uno de los momentos más significativos de la jornada fue la certificación de la primera generación de participantes del Centro Laboral Gastronómico Inclusivo, quienes iniciaron sus prácticas laborales en restaurantes del Barrio Gastronómico Inclusivo, avanzando hacia oportunidades concretas de inclusión laboral.
El proceso formativo contó con el valioso apoyo de Magdalena Cavada, administradora de Bar Local; Rodrigo Berríos, chef ejecutivo de Bar y Vuelvo; Francys Soto, de Café Affogato; y Francisco Valdebenito, terapeuta ocupacional de Fundación Crescendo, quienes participaron como relatores en los módulos de Servicios Generales, Atención al Cliente, Asistente de Cocina y Asistente de Barista.
La iniciativa también fue desarrollada en colaboración con el Colegio Aurora de Chile y la Escuela Especial de Desarrollo La Reina, establecimientos que derivaron estudiantes para participar en este proceso formativo.
Otro de los hitos de la jornada fue el lanzamiento oficial de la Guía de Beneficios y Apoyos para Personas con Discapacidad Intelectual y sus Familias, elaborada en el marco del proyecto Barrio Inclusivo: Comunidad y Cuidados. La publicación busca facilitar el acceso a información sobre derechos, prestaciones sociales y redes de apoyo para personas cuidadoras y sus familias.
«La verdadera inclusión no ocurre únicamente al interior de una organización. Se hace realidad cuando una comunidad completa decide abrir espacios, reconocer talentos, eliminar barreras y generar oportunidades. Martes de Inclusión no es solo una campaña; es una invitación permanente a que toda la comunidad asuma un rol activo en la construcción de una sociedad más inclusiva.»
Ricardo Tucas
Presidente de Fundación Crescendo
La jornada concluyó con un reconocimiento al equipo profesional de Fundación Crescendo, estudiantes en práctica, voluntarias y voluntarios, así como a las instituciones y personas que han contribuido al desarrollo de los distintos programas impulsados por la organización.
¿Qué es Martes de Inclusión?
Martes de Inclusión es una estrategia permanente de participación comunitaria que busca movilizar al territorio mediante actividades de sensibilización, capacitación, vinculación con empresas y campañas de participación ciudadana.
Cada semana del mes contempla un eje de trabajo específico:
- Martes de Promoción, orientado a sensibilizar a la comunidad.
- Martes de Capacitación, destinado a fortalecer prácticas inclusivas en restaurantes y organizaciones.
- Martes de Encuentro, enfocado en generar alianzas entre empresas, instituciones y actores del territorio.
- Martes de Generosidad, orientado a promover el compromiso ciudadano mediante la incorporación de nuevos socios y colaboradores.
Con este modelo, Fundación Crescendo busca consolidar un ecosistema de colaboración donde la inclusión forme parte de la vida cotidiana y del desarrollo del territorio.
El lanzamiento permitió reunir a representantes de instituciones de educación superior, establecimientos gastronómicos, organizaciones comunitarias, empresas y familias, reafirmando el compromiso compartido de seguir construyendo oportunidades para las personas con discapacidad intelectual y proyectando el Barrio Gastronómico Inclusivo como un modelo de innovación social con potencial de replicarse en otros territorios.
Quienes deseen conocer las próximas actividades de la campaña —entre ellas el Bingo Solidario y un nuevo Encuentro con Empresas— pueden revisar la programación en:





